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这些调味料厂家分享的调和油的选购技巧一定对你有用!
来源: | 作者:pmobf4199 | 发布时间: 2018-08-04 | 501 次浏览 | 分享到:
调和油就是将两种或两种以上的精炼油脂按照特定比例进行调和制成的特殊的食用油,有丰富的营养价值,深受众多家庭主妇的青睐。如今调和油的种类和品牌很多,消费者在选购时可能会感到困惑。在这里,调味料厂家就为大家分享一些选购调和油的技巧。

  调和油就是将两种或两种以上的精炼油脂按照特定比例进行调和制成的特殊的食用油,有丰富的营养价值,深受众多家庭主妇的青睐。如今调和油的种类和品牌很多,消费者在选购时可能会感到困惑。在这里,调味料厂家就为大家分享一些选购调和油的技巧。

调味料厂家


  首先:挑牌子。一般而言,大品牌的产品,质量相对有保障。


  第二步:看各种脂肪酸的比例。食用调和油营养价值高低,主要看各种脂肪酸的比例是否接近人体需求。质量好的油,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例为1∶1∶1.正规厂家一般会在食用油的外包装上标示这三种脂肪酸的含量和比例,消费者在购买时可留意。


  第三步:要特别注意外包装上的原料排序,不要被产品的名称所迷惑。


  第四步:看加工工艺。调和油主要有压榨、浸出和预榨浸出等3种工艺。首选压榨,因压榨无化学物残留,也不会产生有害物质,并极大程度保存了油里的营养素;浸出,有可能产生有害物质,但出油率高、成本低;预榨浸出,即先压榨再浸出,如有些花生油就是先压榨,再把残渣浸出。


  第五步:选择原材料为非转基因的调和油。


  以上就是调味料厂家分享的一些选购调和油的技巧,希望能给广大消费者们带来帮助。

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